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中國時報【郭家崴╱台北報導】

春天到來杯茶,清爽有詩意﹗Afternoon Tea春季限定外帶茶用櫻桃、蜜桃、櫻桃果香搭配大吉嶺、伯爵茶和馬鞭草綠茶,清新水果香氣帶動果醬、餅乾和蛋糕銷售;smith&hsu把6款春季花果茶分為2類,名叫哲學和愛情;璽龍3款限量春茶強調天然有機,限量100盒,清香、精焙、炭香可依喜好自選。

Afternoon Tea全年約有40款外帶茶,占總業績1成,去年約成長2成,紅茶占9成最多。3款春季新品5月31日前消費滿500元享9折。業者近4年培訓紅茶達人舉辦紅茶講座,建議飲用時倒200cc、90~100度滾水、輕滑茶包入杯、用杯蓋悶約3分鐘,避免擠壓、減少苦澀。

smith&hsu 2組茶派盒,將茶擬人化,哲學之思茶派盒有理性的哲學家花草茶和熱情洋溢的烤蘋果水果茶、鳳梨可樂水果茶,動靜兼具;愛情之鑰茶派盒有感性的魔法朱麗葉花草茶、巧克力金紅茶和墜入愛河水果茶,柔美浪漫。4月5日前任選3款「茶.饗宴」系列,1款免費,有2015茶麻袋系列、年度精選茶包球、春新茶和茶派盒4個類別可選。

ZEALONG璽龍在紐西蘭栽種台灣青心軟枝烏龍茶樹,標榜純淨、無污染,最嫩的春茶最受喜愛,可喝到桂花蜜、蘭花幽香,價格較高,業者表示現有的有機茶園約50公頃,產量有限,採限量供應,60g賣1780元比現有入門款50g賣800元,價位高近2倍,是現有最頂級的春茶之一。



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